Olimetro
Quanto olio ti hanno dato le tue olive?
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Campagna 2026/27 finora
Stiamo raccogliendo i primi dati della campagna (0 finora). Le medie compaiono quando ci sono almeno 5 moliture: aggiungi la tua.
Guide e notizie
Come si calcola la resa delle olive
La resa è la quantità di olio ottenuta da 100 kg di olive: kg di olio ÷ kg di olive × 100. Se il frantoio ti dà l'olio in litri, lo convertiamo in kg con la densità dell'olio (0,916 kg per litro).
La resa cambia molto con la varietà, il momento della raccolta (le olive raccolte presto rendono meno ma danno un olio più fruttato), l'annata e il tipo di frantoio. Per questo confrontarsi con chi ha molito nella stessa zona e nelle stesse settimane dice molto più di una media nazionale.